張秀蓮
課程理念:
結合產地到餐桌及利用當令食材分享健康飲食。
課程目標:
1.建立透過健康飲食DIY,吃出健康。 2.課程之分享認識食材的特性。 3.課之分享認識食材的搭配及烹調方法,讓食物營養不流失。